もともと、日取りの良い時には人員確保が難しいとされていたサービススタッフ。昨年以降、披露宴や宴会・パーティーの延期や中止、再開が繰り返されたことで、担い手となってきた人材の多くが不安定な労働環境に追い込まれ、異業種への流出が加速。さらに確保が難しくなっている。こうした状況を踏まえて、ホテル・結婚式場向けの人材サービスを手掛けるバリュースタッフ（東京都渋谷区）は、業界専用の求人プラットフォーム「バリプラ（Value Plus＋）」を開設。人材確保の課題に応える。

　バリプラ（Value Plus＋）は、バンケット・レストランサービスやレセプション、クローク、ルームメイドなどの人材を1日単位から募集できる求人マッチングサイトと、雇用に必要な手続きが管理できるオンラインシステムで構成される。繁忙期に人手が足りない、会場・客室の稼働が安定せずシフト管理が難しい場合などに、適宜必要な人材を集められる手段として利用を提案する。

雇用条件も臨機応変に変えられる
　掲載する求人情報は１日単位から募集でき、給与額などの条件も都度変更が可能。応募者も個人で求人情報を検索し、自由に応募ができる。応募・採用の進捗管理や問合せ対応・質疑応答、雇用手続き、必要書類・帳票の発行など、労務に関する事務作業は全てオンライン上で管理できるので、人材派遣会社や配ぜん人紹介所を通じた人員手配・確保と比べて受発注フローや労務工数が大幅に削減される。人材が必要となるタイミングですぐ募集・採用ができ、人材確保が各段にスピードアップすると同時に、人事労務面の負担も抑えることが期待できる。
　1年以上続くコロナ禍の影響で、ホテル・式場の現場を支えていたサービススタッフの多くは仕事を失い、他の業界や職種へ移ってしまった人材も多いとされる。今後、ワクチン接種が進むなどして感染が収束すれば、宴会・パーティーを再開する動きも本格化すると想定されるが、特に繁忙日が集中する披露宴のような案件については、ホテル・式場同士がサービススタッフを取り合う事態も予想され、慢性的な人手不足が懸念される。
　バリプラは、例えば繁忙日の勤務が可能な応募者や経験豊富な応募者には時給を高く設定するなど、ホテル・式場が欲しい人材を適切に充足しやすい仕組みも備えている。繁閑に応じて雇用条件を臨機応変に変えることで、人員体制および賃金の流動化を図ることができる。料金体系は、採用した人材の日当と経費に30％の手数料が加算される成功報酬型で、初期費用や掲載料は無料。
　昨今、隙間の時間に働くギグワークや副業などの新しい働き方が生まれつつあり、ホテル・式場における新たな人材確保の手段としても注目されている。バリプラは、ホテル・ブライダル業界に特化しつつ、新しい仕事探しのスタイルに即したプラットフォームとして企画・開発された。

（詳細はブライダル産業新聞紙面にて、7月11日号）