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ブライダル産業新聞LISTEN to KEYMANキーマンに聞く

  • 【匠のWAZA】美食の地ならではのオーダーメイド

    【匠のWAZA】美食の地ならではのオーダーメイド

      ホテル日航金沢(石川県金沢市)で10年前から副総料理長兼西洋料理長を務める前田伸也氏。ウエディング料理は、2人の理想のメニューを制作したいという想いから、一組一組打合せを重ね、オーダーメイドで作り上げる。食文化が豊かな金沢の地で、地元の食材を活かした料理を提供し続けている。

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  • 【介護の視点から見る いい結婚式の作り方】1cmの段差でも転倒の危険性(フォーハート 取締役部長 竹森利恵氏)

    【介護の視点から見る いい結婚式の作り方】1cmの段差でも転倒の危険性(フォーハート 取締役部長 竹森利恵氏)

     【結婚式場の設備】
     晩婚化・高齢化が進み、結婚式においても更に高齢のゲストが増える時代に突入。皆さんの会場の設備は大丈夫ですか?車椅子は十分な台数を用意していますか?ブレーキはちゃんと効きますか?式場スタッフの車椅子研修もぜひ行っておきましょう。

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  • 【トップランナーに聞く】未来が変わる結婚式を創るための努力(テイクアンドギヴ・ニーズ ウェディングアドバイザー 有賀明美氏)

    【トップランナーに聞く】未来が変わる結婚式を創るための努力(テイクアンドギヴ・ニーズ ウェディングアドバイザー 有賀明美氏)

      テイクアンドギヴ・ニーズ(本社:東京都品川区)のウェディングアドバイザー・有賀明美氏は、婚礼業界で18年のキャリアを持つ。「順風満帆にここまで来たとイメージされることも多い」というが、壁にぶつかり、悩むことももちろんあった。プランナーを長く続けてきたからこそ感じる、様々な“壁”や、仕事のやりがいとは。
     【2月20日(火)に開催!九州ブライダルアカデミー1日目“テーマ:プランニングスキルUP” に登壇。詳細・お申し込みは、→コチラ←から!!】

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日本の未来を担う結婚産業の独占情報紙

1987年の創刊以来、ブライダル業界唯一のビジネス専門紙として、結婚式ビジネスにまつわるテーマを網羅的に取材し、情報発信を通じて業界の発展を支えています。記事テーマはトレンド紹介やビジネスノウハウ、トップランナーへのインタビュー、関連業種・新規参入企業の狙い、業界発展に向けた提言など。本紙記者は毎日、業界関係者への取材活動通じて、記事を作成しています。

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