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  • 21.07.24

ビアガーデン復活【ノバレーゼ】

 ノバレーゼ(東京都中央区)は7月1日から、会場を一般開放したビアガーデンとビアホールを、青森・新潟・長野・静岡の4県4会場で順次オープンする(最長で9月4日まで)。開催するのは今年で9 回目となるが、昨年はコロナの影響で中止となり、2年ぶりの再開となる。
 料理はバーベキューと約10種類のビュッフェ料理の食べ放題が基本。料金は食べ放題に約40種類の飲み放題を付け、2時間制で3980円~5000円(会場により異なる)。ドリンクは生ビール、ハイボール、レモンサワー、ワインをはじめ、カクテルメニューも用意。ノンアルコールドリンクも提供する。新潟の会場のみBBQは食べ放題ではなく、シェフが焼き上げたものをプレートで提供。未就学児は無料としていることから、ファミリーの集客も例年多い。
(詳細はブライダル産業新聞紙面にて、7月11日号)