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  • 18.03.26

SNS映え作品が並んだ料理コンクール【プリンスホテル】

  プリンスホテル(東京都豊島区)は、2月21日、グランドプリンスホテル高輪にて、第28回プリンスホテル料理コンクール決勝大会を開催した。代表取締役社長・赤坂茂好氏は、同コンクールの目的を「ホテルの食事の評判の向上と、若手料理人の育成」と述べた。(詳細は紙面にて、3月21日号)