マスダプランニング（札幌市中央区）は7 月1 日、運営する日本料亭『エルムガーデン』で、平日限定の【流しそうめん会席】を開始した。期間中は庭園内に888個の風鈴を飾る『風鈴小径』も実施する。期間は8 月末まで。　
　約1000坪の日本庭園を有する同料亭。北海道の旬の食材を使用した本格会席を強みに、婚礼のほか顔合わせ、記念日など幅広いシーンに対応している。　
　2015年から夏季の恒例企画として展開する、流しそうめん会席。庭園を一望できるテラスに設置した竹筒での流しそうめん体験のほか、同料亭定番の『和のテリーヌ』、『活だこ柔らか煮』、夏のスペシャリテ『唐黍（とうきび）のすり流し』などを盛り込んだ特別会席を提供する。料金は大人1 名7000円。お子様会席（ 3 ～10歳）3500円も用意する。　　
　『風鈴小径』は、末広がりの“八”にちなみ幸せを願う意味を込めて、888個の風鈴を設置。江戸風鈴、津軽びいどろ、小樽ガラスを含む風鈴の涼やかな音色を楽しめる。期間中、ウエディングフォトのロケーションスポットとしても案内する。　
「庭園に響く風鈴の音色と流し素麺を楽しみながら、大切な人との特別な時間を過ごせる企画です。挙式カップルに『また帰ってきたい』と思ってもらえる場所にしていきます。」（エルムガーデン支配人・阿妻梨奈氏）
（詳細はブライダル産業新聞紙面にて、7月21日号）