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- 22.12.03
こんにゃくで代替魚製造【あづまフーズ】
水産加工品メーカーのあづまフーズ（三重県三重郡）は昨年11月、こんにゃくで魚を模した100%植物性代替魚【まるで魚シリーズ】を販売開始した。
(詳細はブライダル産業新聞紙面にて、11月21日号）
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