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  • 22.11.20

バラを漬け込んだ商品【海琳堂】

 日本酒販売の海琳堂(東京都江東区)は、2015年からスパークリング酒【Oh Splash】を販売している。
 同商品は、瓶内で二次発酵し、きめ細かな泡が特徴。通常タイプの『スタンダード』を中心に、島根県で有機栽培された食用薔薇を漬け込んだ『ローズ』、桜の花エキスを加えた季節限定の『サクラ』などをラインナップ。価格はそれぞれ2640円、5500円、3080円(いずれも720ml)だ。
(詳細はブライダル産業新聞紙面にて、11月11日号)