バスケモチーフのWケーキ

　福山ニューキャッスルホテル（広島県福山市）のウエディングプランナー・赤木まな美さんは、昨年2 月、市内の20代半ばのカップルの結婚式を1 人で初担当した。
　「先輩と一緒に獲得した新規顧客でしたが、打合せ、施行は1 人で担当することになりました。結婚式で行いたい事がはっきり決まっていたカップルでした。」
　友人と親睦を深める式を希望していた2 人。チャペルでの挙式には友人も全員参加した。披露宴は会費制パーティに。お色直しは無く、その分友人との歓談や写真撮影の時間を長く取った。
　また、カップルの共通点はバスケットボールが好きと聞き、ウエディングケーキはバスケをモチーフにと提案したところ2 人は快諾。バスケットコートのような線を描いた土台に、バスケットゴールのおもちゃ2本を端に立てたケーキを提供した。
（詳細はブライダル産業新聞紙面にて、5月1日号）