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  • 20.07.16

商品企画の見直しを図り、販売拡大を目指していく【しまんと百笑かんぱに】

 「当社は高知県の水産加工業を営んでおり、現在は旬の食材を使ったギフト商品を販売しています。婚礼においては、地元の食材をふんだんに使用した粉のドレッシングやだし醤油、ジンジャーシロップなどオーガニックにこだわった商品を展開。全国の式場に引出物として提案しています。」

 「現在、都内のデザイナーズホテルを中心に商品の受注がありますが、コロナの影響により、3~5月は婚礼商品の約2万点以上がオーダーストップ。さらに予定していたブライダルフェア、プレ花嫁向けのイベントも中止または延期の状況です。大打撃を受けていますが、1日も早く結婚式が再開される日を待ち望んでいます。」
 「ホテルの再開に合わせて、代理店と一緒になり商品の販路を拡大していくつもりです。新郎新婦そして会場に選ばれる引出物、パートナー企業でありたいと考えています。そのうえで私たちが商品を通して進めていきたいのは、『文化』を伝えていくこと。高知県は四万十川が流れ、温かな海流の海に囲まれた自然豊かなところです。当社は『地域の良さを首都圏に発信していく』をコンセプトに、地元の恵みをふんだんに受けたオーガニックの食材をメインに商品を企画しています。婚礼は非日常的な一面と、生活の延長線の要素を持ち合わせています。2人がスタートを切る結婚式において、添加物を加えない安全で、良い商品を今後も提案していきます。」
(詳細はブライダル産業新聞紙面にて、7月1日号)