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  • 20.06.12

旅館ホテルの可能性を探る1冊【キクロス出版】

 キクロス出版(東京都文京区)は6月8日、【サービスを超える極意「旅館ホテル」のおもてなし】を販売開始した。
 著者はNPO法人日本ホテルレストラン経営研究所理事長の大谷晃氏と、上席研究員の鈴木はるみ氏。価格は2800円。
(詳細はブライダル産業新聞紙面にて、6月1日号)