ときわ（徳島県徳島市）のプランナー・手塚あすかさんの思い出に残る結婚式は、新郎新婦の好きなコーヒーをテーマにしたパーティ。コロナの影響で少人数の需要が増えつつある今、大勢で楽しむパーティの面白さを考えさせられたという。
　昨年12月に担当した2 人で、どちらもコーヒーショップで働いており、仕事に対する熱意が伝わってきた。　
　「打合せをしていくなかで『この２人のテーマはコーヒーでいきたい』とやる気が出たのを覚えています。そこから2 人との距離も縮めていきました。」　
　式当日は70名ほどが集まった。12月だったことから、クリスマスシーズンにちなんだコーヒーを友人に焙煎してもらい、ゲストに振る舞った。エスコートアイテムもコーヒーカップをモチーフにした。各テーブルには、焙煎度の異なる豆をコーヒーカップに用意。豆がグラデーションになるようにサンドアートを用いた演出も取り入れ、ゲスト70名の笑顔が溢れる温かい1 日となった。
　「2 人とも接客業をしているためか、ゲストに対するホスピタリティを感じていました。私自身も接客業の“プロ”として、ゲストの思い出に残るパーティにしたいと奮起したのを覚えています。大勢で集まるパーティは楽しいですがコロナの影響が長期化しているなかで、大規模な宴会ができない日々が今後も続いていくはず。感染予防は徹底しつつも、大勢の人からお祝いしててもらえる素晴らしさを、今後もカップルに伝えていきたいです。」
（詳細はブライダル産業新聞紙面にて、５月１－２１日号）