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  • 20.01.28

~女子が集う注目のスイーツ~登録有形文化財の洋館を活用【ブリティッシュ・プライド】

 イギリス雑誌を出版するブリティッシュ・プライド(東京都中央区)は昨年7月、完全予約制のティーサロン【スリーティアーズ】をオープン。目黒区内に位置する築80年の登録有形文化財の洋館でアフタヌーンティーを提供しており、価格は4600円。
 洋館の管理人が代表取締役・新宅久起氏に、建物の扱いを相談したのがきっかけ。サロンの営業時間は金~日曜日の12~18時。ゆっくり時間を過ごしてほしいとの思いから、12時と15時の完全入替制にしている。
(詳細はブライダル産業新聞紙面にて、1月21日号)