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  • 26.10.09

グルメカタログをリニューアル【オリジナルあい】

ギフト事業を展開するオリジナルあい(愛知県一宮市)は今夏、展開するカタログギフト【OCEAN & TERRE GOURMET】をリニューアルした。
これまでも人気の高かった同グルメカタログシリーズ。4400円のヤミーコースから1 万2100円のデリシャスコースまで4 つの価格帯をラインナップしており、提案強化を目指して様々なアップデートを図った。
1 つ目が商品の拡充。これまでは三大和牛を掲載してきたが、前沢牛をはじめとした七大和牛までカバー。そのほか、馬刺しなども取り扱っている。フルーツもこれまでは見開き2 pだったものを、最大6 pまで広げた。山梨の桃、宮崎産マンゴー、山形のラフランス、福岡のあまおうなど、人気の品種をそれぞれ取り揃えている(コースにより掲載アイテムは異なる)。
また、「目を惹くものを作りたい」と、カタログの冒頭には北陸グルメの特集をプラス。能登海苔ギフトなどを掲載しており、グルメ商品を通じて震災復興の後押しにも繋げていく。
カタログに掲載する画像は、スタジオをレンタルし、料理研究家のアドバイスのもとオリジナルの写真を撮影。鍋料理の煮立っている様子、五感を刺激する“シズル感”などが伝わるよう、照明の角度なども細かく調整しながら、見ていても美味しさが伝わるようこだわった。
「カードタイプでスマホやパソコンからカタログを閲覧する際の写真の印象と、冊子版(紙)で見る画像の印象に若干の差もあることから、データ版と冊子の写真は同じものを使用せず、明るさなどをそれぞれ調整。冊子版に関しては今回表紙も光沢感のある用紙に変えたことで、美味しさがより感じられるようになっています。こだわりを詰め込んだ、当社自慢のグルメカタログにアップデートできました。」(ブライダル事業部主任・西尾玲奈氏)
(詳細はブライダル産業新聞紙面にて、10月11日号)