小南農園（和歌山県有田郡）は、みかんを丸ごと1 個入れた【田村みかんフルーツまるごとゼリー】を中心に、ブライダル向けギフト提案を進めている。　
スペシャルティチョコレート専門店『Minimal – Bean to Bar Chocolate -（ミニマル）』を展開するβace（東京都渋谷区）は3 月28日、都内5店舗目で、ブランド初のギフト特化型の店舗【Minimal The Edition 仙川】を、東京都調布市に位置する商業施設『フォレストスクエア仙川』の1 階にオープンする。　
これまでの4 店舗で愛されてきたチョコレートを、味わいや産地、使い方ごとに見直し、ギフトという視点で“再編集”。ウエディングから季節の挨拶、ビジネスにおける手土産、自分への特別なご褒美まで、シーンに合わせたアイテムを用意する。　
新作として、しっとりやわらかな口どけに仕立てた4 種のケークショコラを発売する。素材の特性を見極めながら、生地の配合や焼き加減を細やかに調整しており、やさしくほどける食感を特徴とする。カカオ本来の風味を楽しめるチョコレート味が2 種と、ミルクを使用したブロンドチョコレート味、パッションフルーツとホワイトチョコレートを使用した味の全4 種類をラインナップし、価格は各860円。　
「大切な人へのギフトとして、利用してもらえたらとても嬉しく思います。今後も顧客の声に耳を傾けながら、街に愛される店舗、ブランドを目指していきます。」（代表取締役・山下貴嗣氏）
（詳細はブライダル産業新聞紙面にて、3月21日号）