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- 学校
- 25.11.15
学生がオリジナルメニューを考案【名古屋スイーツ＆ カフェ専門学校】
名古屋スイーツ＆カフェ専門学校（名古屋市西区）は、JA全農の展開する地産地消プロジェクト『みのりみのるプロジェクト』に賛同し、商品開発を実施した。7 月29日にはレストラン『みのるダイニング名古屋店』との協働により、愛知県産の大葉といちじくをテーマにした料理・スイーツをプレゼンテーション。同店の店長ら2 名が審査員を務めた。
（詳細はブライダル産業新聞紙面にて、11月11日号）
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