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- スイーツ
- 25.05.31
社内パティシエコンテスト開催【ジェイアール西日本ホテル開発】
ジェイアール西日本ホテル開発（京都市下京区）は3 月4 日、グループホテルのパティシエのスキルを競う【JR西日本ホテルズ 第4 回パティシエコンテスト】を開催した。優勝はホテルグランヴィア岡山の平美沙子氏、準優勝はホテルグランヴィア京都の石井雄大氏。2 人の考案デザートは商品化も予定している。
（詳細はブライダル産業新聞紙面にて、5月21日号）
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