飲食事業を展開するトランジットオペレーションサービス（東京都渋谷区）は昨年12月、渋谷ヒカリエで運営するイタリアンレストラン『THE THEATRE TABLE』を改装した。
ヒカリエの11階に位置し、テラスから渋谷の街並み、夜景を一望できるレストラン。15年連続ミシュラン一つ星を獲得している銀座のイタリアン『AROMAFRESCA（アロマフレスカ）』の原田慎次シェフが、メニューを監修している。
今回リニューアルに際し、メニューをブラッシュアップ。イタリア郷土料理を現代の東京に合わせてアレンジしたアクアパッツァなどのメニューのほか、約20種類のイタリアンワインを揃える。
天井高6 mの開放感溢れる店内は、ウエディング利用にも対応。大理石テーブルを採用し、より洗練された空間にデザインチェンジした。フリープランナー、プロデュース会社による利用も可能。今後テラスでの挙式も提案していく。
収容人数は店内着席146名、テラス席50名。立食の場合はそれぞれ200名、100名。6 名用個室も備えている。
「友人同士のカジュアルな集まりから、大切な人との特別な夜にもオススメ。雰囲気の一新したシアターテーブルで、幸せな時間を過ごしてもらいたいです。」（マネージャー・丹内聴氏）

（詳細はブライダル産業新聞紙面にて、3月1日号）