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  • 24.12.13

入賞ケーキを商品化し販売【ロイヤルパークホテル】

ロイヤルパークホテル(東京都中央区)は10月1 日、クリスマスケーキの予約受付を始めた。
ケーキは毎年社内で開催する『クリスマススイーツコンテスト』で、スタッフの投票により選ばれたグランプリおよび入賞作品を商品化。今年は17名が出品し、新入社員の若手パティシエが1 位に輝いた。

(詳細はブライダル産業新聞紙面にて、12月11日号)