飲食業に特化したスキマバイトアプリを運営するForking（大阪市中央区）は4 月25日、札幌スイーツ＆カフェ専門学校（札幌市中央区）とインターンシップで連携することを発表した。10月からの授業単位として、本格的にスタートする。
　1 日単位でアルバイト募集ができる同サービス。札幌市近郊の約300店舗が登録し、繁閑に応じた募集を通じて、飲食業界の人材課題解消に繋げている。　飲食に特化しているため、業界経験者や就職を希望するモチベーションの高い人材が集まりやすいのも特徴。「店側と働き手双方が安心して利用できる」という声も上がっている。
　札幌スイーツ＆カフェ専門学校はかねてより、飲食業での現場経験を積む有給インターンシップによる単位認定を行っている。これまでは学校からの紹介や学生のアルバイト先で対応してきたが、同社と連携することで間口が広がり、よりよい実務に繋げられると学校側からの申し出で今回の連携に至った。1 日単位の労働であれば学生たちは複数の現場を経験でき、就職時のミスマッチ防止に繋がることも期待される。
　「事業を通じて業界への人材確保のサポートに貢献できると嬉しいです。」（コミュニティマネージャー・梅田玄貴氏）

（詳細はブライダル産業新聞紙面にて、9月21日号）