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- 24.05.02
花酵母で作るお酒『Enju』【Ichido】
Ichido（福島県双葉郡）は4月25日、花びらから採れる花酵母で作ったアルコール【Enju】を新たに販売スタートする。価格は500mlで、3500円。 つつじと桜の2 種類で、いずれも米焼酎をベースに果実やハーブをブレンド。アルコールを5 ％に抑え、女性やお酒に弱い人も楽しめるようにした。
（詳細はブライダル産業新聞紙面にて、4月21日号）
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