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  • 23.11.05

アレルギーヒアリングのシステムをアップデート【CAN EAT】

 CAN EAT(東京都新宿区)は9 月28日、食事制限に関する正確な情報を把握できる【アレルギーヒアリングシステム】の大型アップデートを発表した。
 同システムは、結婚式など、団体の会食・宴席に出席するゲストの食事制限に関する情報を、あらかじめゲストに直接入力してもらうもの。アレルギーはもちろんヴィーガンなど食事における対策に加え、必要情報のスムーズな収集という観点から業務効率化にも繋がるため、式場やホテルでの導入が進んでいる。
(詳細はブライダル産業新聞紙面にて、10月21日号)