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- スイーツ
- 23.11.01
卵や小麦不使用のフィナンシェ販売【JENZ VEGAN】
JENZ VEGAN（神奈川県茅ヶ崎市）は9 月20日、完全ヴィーガン&グルテンフリーのフィナンシェを販売開始した。
代表の福永ジェニー氏自身が病気を患い、食事制限のほか、美容栄養学、ヴィーガン、ヘルシーフードの勉強を開始したことが商品開発のキッカケ。『全ての人に安心して贈れるギフトスイーツを』との想いから、企画・販売に至った。
（詳細はブライダル産業新聞紙面にて、10月21日号）
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