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  • 23.06.13

米飴を使ったバウムクーヘン【砂糖傳増尾商店】

 砂糖を使用した商品を展開する砂糖傳増尾商店(奈良県奈良市)は、ブライダルに対応したギフトを販売している。
 1854年の創業から、砂糖一筋で事業を展開。1000年以上の歴史がある米飴を復活させ、今では『御門米飴』として同社の看板商品となっている。
(詳細はブライダル産業新聞紙面にて、6月1日号)