ディライト（奈良県奈良市）が運営するレストラン『仏蘭西料理 ラ・テラス“イリゼ”（以下イリゼ）』は、6 月1 日から日本航空（JAL）の国内線ファーストクラスの機内食を監修する。担当は、シェフの鷦鷯進氏。
　JALが4 月から実施している企画【JAL Chefs’Relay 〜匠がつなぐ美食のバトン〜】。国内線ファーストクラス（一部便除く）で提供する夕食を、国内のシェフ・料理長たちが監修する。1 ヵ月ごとにバトンを繋ぎ4 月は『Restaurant Sola』のシェフ・吉武広樹氏、5 月は『料理屋まえかわ』の料理長・前川浩一氏がそれぞれ担当した。
（詳細はブライダル産業新聞紙面にて、5月21日号）