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  • 22.05.25

和洋中トップのコース料理【名古屋東急ホテル】

 名古屋東急ホテル(名古屋市中区)は4 月1 日、和洋中3 名のトップが結集した婚礼メニュー【GRAND CHEF PREMIUM】を販売開始した。今年8月に迎える開業35周年を記念したコースとして、提案していく。
 同ホテルは開業以来35年間で、1 万6000組以上の結婚式を実施。現在80名を超えるキッチンスタッフが在籍している。
(詳細はブライダル産業新聞紙面にて、5月11日号)