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- 料飲
- 22.04.17
サステナブルな食のイベント【ザ・キャピトルホテル 東急】
ザ・キャピトルホテル 東急（東京都千代田区）は5 月15日、イベント【サステナブル テーブル ～持続可能な美食の探求～第1 弾】を開催する。日本サステイナブル・レストラン協会のプロジェクト・アドバイザー・シェフで、ONODERA Groupエグゼクティブシェフの杉浦仁志氏を招き、トークショーとプラントベースフードのランチコースを提供する。
（詳細はブライダル産業新聞紙面にて、4月1日号）
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