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  • 21.07.12

4皿集約コースで感染リスク低減【ホテルニューオータニ】

 ホテルニューオータニ(東京都千代田区)は7月11日、ニューノーマルな結婚式の全てを体感できるフェア【ウエディングプレヴュー】を開催する。
 感染対策を実現するメニューとして注目されている、コース料理を4皿に集約した『New Otani Wedding Menu』のハーフコースも無料で提供する。昨年7月から、ゲストとスタッフの接触機会を低減するコースとしていち早く提案してきた。
(詳細はブライダル産業新聞紙面にて、7月1日号)