The Okura Tokyo（東京都港区）は2月22日、デリバリー限定商品【オークラ美食三段重】を発売した。『ホテルの味をご自宅でも』をコンセプトに、和洋中それぞれのコース仕立てで、メニューを構成し、レストランで人気の高い1品などをバランスよく詰め合わせている。
　料飲部部長の杢代潔氏は「すでにリピート利用も多く、お重と合わせて和洋中のレストランが提供している各種デリバリーメニューと組み合わせての購入事例もあります」と語る。
（詳細はブライダル産業新聞紙面にて、4月11日号）