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- 20.12.12
野菜の知識が身に付く1冊【キクロス出版】
キクロス出版（東京都文京区）は12月1日、日本の「食」シリーズ【野菜をまいにち食べて健康になる】を発売した。著者は、名寄市立大学保健福祉学部栄養学科教授の加藤淳氏。第2章の情報提供を、日本野菜ソムリエ協会講師の萬谷利久子氏が担当した。価格は1200円。
（詳細はブライダル産業新聞紙面にて、12月1日号）
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