滋慶学園が運営する札幌ホテル・ウェディングカレッジと札幌ベルエポック製菓調理専門学校（ともに札幌市中央区）は、5月からオンライン授業をスタート。6月以降は感染予防策を取りながら、キャンパスでの実践授業も開始した。
　5月中旬からZoomを活用したオンライン授業を実施している両校。出席率は前年同時期と比較して7%高く、毎日約100%と高水準で推移している。
　「今年度は4月13日に開校予定でしたが、コロナの影響が大きく1ヵ月間は授業ができない状態でした。一方で入学を楽しみにしていた新入生も多く、『様々なことを学びたい』という意思の強さが出席率にも反映されていると感じます。」（事務局長・下山記弘氏）
（詳細はブライダル産業新聞紙面にて、６月２１日号）