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  • 20.06.15

〈ガイドライン個別対応〉健康チェックシートを作成【ホテルエクセルキクスイ】

 ホテルエクセルキクスイ(秋田県にかほ市)は、来館したゲストに対して健康チェックシートと検温を実施している。
 検温は、入館時に入口で額にかざす非接触タイプの体温計を使用。37.5度以上の場合は、入館を遠慮してもらうように要請。近場の保健所の連絡先を案内して、受診するように勧めている。
 アンケートは、6項目からなるシートを顧客に記入してもらう。内容は、発熱の自覚症状や2週間以内の海外渡航歴などの有無で、すぐに回答できるものに設定している。
 「来館者にできるだけ負担がないようにアンケートは簡単なものにしています。料理も、トングを使用するビュッフェスタイルは一時停止し、個別での提供を徹底しています。」(副支配人兼営業部長・新美誠氏)
 それ以外にも、館内レストランの椅子を半分に減らしてソーシャルディスタンスも保っている。通常4名が座れるボックス席は2名までにして対応。アクリル板を中央に立てている。
(詳細はブライダル産業新聞紙面にて、6月1日号)