三星刃物（岐阜県関市）は贈答用の包丁【和　NAGOMI】を販売している。子供への結婚式祝いや転居の際など、様々なシーンで選ばれている。　
　同ブランドは代表・渡邉隆久氏が自ら企画したもの。硬い鋼ではなくサビに強く粘りのある鋼を使用し、焼き入れで硬度を高める技術を採用している。刃こぼれしにくく、鋭い切れ味が長く続くのも同ブランドの強み。グリップ部分も手になじむように磨かれている。　
　ホームページでは切れ味を長持ちさせる砥ぎ方も掲載。月に2 回ほど新聞紙で数回砥ぐだけで、長期的に使用できるという。　販売しているのは肉や魚、野菜など様々な食材を切れる万能包丁『三徳』、パン切り包丁、果物を切るペティナイフ、チーズナイフなど。用途に合わせたものを取り揃えている。　
　「人生の節目を機に、長く使えるモノを大切に使ってほしいです。」（代表取締役社長・渡邉氏）
（詳細はブライダル産業新聞紙面にて、５月１－２１日号）