リーガロイヤルホテル東京（東京都新宿区）は、5 月6 日から10日まで母の日のケーキ「フルーツブーケ」をテイクアウトショップ・メリッサで販売した。価格2000円（税込み）。
　花束に見立てたケーキで、イチゴ風味のピンクのスポンジ生地にイチゴや、キウイ、オレンジなどのフルーツをカーネーションのエディブルフラワーと一緒にデコレーション。「Thanksmama」と書かれたメッセージプレートも添えた。
（詳細はブライダル産業新聞紙面にて、５月１－２１日号）