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  • 20.05.05

観光産業向けの教科書出版【キクロス出版】

 キクロス出版(東京都文京区) は4月20日、『旅館ホテル・観光の教科書』を販売開始した。著者はNPO法人日本ホテルレストラン経営研究所理事長の大谷晃氏と、上席研究員の鈴木はるみ氏。A4判並製で本文は184ページ、価格は2800円となる。
(詳細はブライダル産業新聞紙面にて、4月21日号)