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  • 20.04.23

~女子が集う注目のスイーツ~糖度の高いレモンを使用したビュッフェ【神戸北野ホテル】

 神戸北野ホテル(兵庫県神戸市)は、5月1日から6月30日までの平日、1階ダイニング『イグレック』で【ナイトデザートビュッフェ~Citrus HoneyBee~】を開催する。17時30分から20時30分まで、大人3850円。
 和歌山県で、享和3年から柑橘類を栽培している【善兵衛農園】とのコラボ企画。スイーツは、約15種類を用意する。ブランマンジェやロールケーキは、3月まで木熟させた糖度の高いレモンを使用している。
(詳細はブライダル産業新聞紙面にて、4月11日号)