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  • 19.11.20

シェフを招き特別ディナーを開催【品川プリンスホテル】

 品川プリンスホテル(東京都港区)は12月3 日から5 日まで、ホテル最上階の『DININNG &BAR TABLE 9 TOKYO』でレストラン2 周年を記念し、シェフのガブリエル・クロイター氏を招いたイベント【GABRIEL KREUTHER SPECIAL DINNER】を開催する。
 同氏はマンハッタンのミシュラン2 つ星フレンチレストラン・GABRIEL KREUTHERのオーナーシェフ。料理は彼が幼い頃過ごしたフランス・アルザスでの体験やニューヨーク料理からインスピレーションを得たメニューを提供する。
(詳細はブライダル産業新聞紙面にて、11月11日号)