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  • 19.06.16

‡個性が光る人気クリエイター‡元パティシエのフルーツアクセ【momo-kt】

 momo-kt(大阪府摂津市)の木蓮氏は、パティシエ勤務を経て、4 年前からアクセサリークリエイターとして活動している。現在は百貨店での委託やWEB販売が中心だ。
 売上の70%を占めるのは、オレンジのドライフルーツを、レジンで固めた作品。レジンをたっぷり付けて艶のあるコーティングをしている。パティシエ時代のセンスで、美味しそうに見せることにこだわった。
 「コーティングのタイミングで色合いも違ってきます。ドライフルーツにしたばかりだと鮮やかでフレッシュなカラー。一定の紫外線を当てると退色して茶色がかったくすんだ色になります。はちみつ漬けのように見えるとそちらを好む顧客もいます。」
 5 月には、金具にシルバーやゴールドを用いた単価1 万円からの高級路線【ブライダルライン】をリリース。ウエディング業界にも展開していく。
(詳細はブライダル産業新聞紙面にて、5月21日号)