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  • 19.04.07

~プリンスホテル第29回料理コンクール各部門優勝作品~日本料理部門【ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 田中静乃氏】

 香り前菜 一.しじみホワイト茶碗蒸しとお茶のチュイル 二.鯛リゾットコロッケと蟹ブルーゼリー
(詳細はブライダル産業新聞紙面にて、3月21日号)