ハイアットは、8 月29日、グランド ハイアット 東京（東京都港区）で、グループホテルで働くシェフの育成を目的とした料理コンペティション「THE GOOD TASTE SERIES（ザ・グッドテイスト シリーズ）」のアジア太平洋地区予選大会を実施した。
　開催を記念し、パークハイアット 東京（東京都新宿区）のレストラン「ニューヨーク グリル」において、昨年、同地区の決勝大会で優勝したシェフド パルティエ・杉崎智也氏の特別メニューを、9月18日～20日の期間限定で提供する。
（詳細はブライダル産業新聞紙面にて、9月1日号）