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  • 18.05.13

気・分・転・換【Lian Mariage フリーウェディングプランナー・ ウェディングショップ店主 富田加穂理さん】

美味しいパンを探す

 Lian Mar iage〈リアンマリアージュ〉(愛知県名古屋市)のプランナー、富田加穂理さんは、ベーカリー巡りが趣味。日々美味しいパンを求め、朝食にて自らドリップしたコーヒーと共に食べるのが日課だ。
 最近お気に入りのパンは、近所のベーカリー「パンのトラ」のあんドーナツ。米油でカリッと揚がった生地になめらかなこしあんが包まれ、軽い食感で朝ごはんにぴったりだ。
 「現在気になっている店は、友人が絶賛していた、鶴舞にある『スーリープー』。商品の見た目も小さくてかわいいと評判を呼んでいます。」
(詳細はブライダル産業新聞紙面にて、5月1日号)