LISTEN to KEYMAN
キーマンに聞く
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第4回〔1バンケ月10件獲得できるトッププランナーへの道〕感じの良さ・話しやすさがポイント、第一関門は相手の安心感を引き出す【TRINITY BRIDAL 代表取締役社長 新井寿美氏】
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《調理場改革》定期的なメニュー変更、集客に繋げる情報発信【ザ・キャピトルホテル東急 総料理長兼副支配人 曽我部俊典氏】
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第15回《システム化で利益率UP》フォローメールの自動化施策、人の手を介さず申込率5％ＵＰ【TAIAN 取締役COO 米倉元気氏】
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《調理場改革》親会社との行き来で長期的なキャリアを育成【ブロスダイニング 代表取締役社長 鈴木一生氏】
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連載14（後編）《T&G岩瀬賢治社長のブライダル経営者サロン》ホテル全体のMCも視野（ゲスト：ディライト 代表取締役社長／CEO 出口哲也氏）
テイクアンドギヴ・ニーズ（東京都品川区・以下T&G）岩瀬賢治社長のブライダル経営者サロンは、ディライト（奈良県奈良市）の出口哲也社長を迎えての後編。増加するホテルの運営受託をテーマに、どのような方針で対応し、さらに組織を作っていくのか。本社機能のリソースを提供することで遠隔でも継続的なサポートを推進するディライトに対し、T&Gは現地常駐を基本としている。そこにある両社の考え方の違いなどを紹介していく。
