LISTEN to KEYMAN
キーマンに聞く
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検索のワードを分析【メディアハウスプロモーション 執行役員 鈴木直樹氏】
ゼクシィの知見を活かして、会場のWEB集客を支援しているのがメディアハウスプロモーション(東京都千代田区)だ。2019年9 月にSNSマーケティングのリンクルを買収し、2020年1 月には専門部署を発足した。WEB集客支援の強化で、現在取引会場数は80軒となっている。
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オートクチュール全国展開【テイクアンドギヴ・ニーズ Wedding Designer 野上ゆう子氏】
テイクアンドギヴ・ニーズ(東京都品川区)のオーダーメイドパーティープロデュースチーム『Haute couture Design(以下オートクチュール)』は12月、ウエディングサロンを全国4都市にオープンし、婚礼をはじめとしたパーティープロデュースの受付を開始した。オートクチュールは2011年に設立し、昨年で10年目。多様化するウエディングニーズ獲得を見据え、スタッフの教育も進めている。新サロン開設の背景や今後の展開を、ウエディングデザイナー・野上ゆう子氏に聞いた。
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第4回《アフターコロナの人材確保力UP》業界経験者の活用で固定費削減【バリュースタッフ 事業統括本部長 西谷良造氏】
第1 、2 回ではサービス部門の『アルバイト』、第3 回では式場側の『社員』の人材確保について取り上げました。第4 回は、人材確保の新たな手法として【スポット人材・副業&複業人材の活用】について解説していきます。
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SDGsにこだわるレストラン【タガヤ 代表取締役 神田尚子氏】
ミシュランガイド東京2022で一つ星とグリーンスターをW獲得した【Noeud. TOKYO】を運営する、タガヤ(京都市中京区)神田尚子社長へのインタビュー後編。従来は廃棄される可能性のあった食材を活用するほか、出した料理の食べ残しがないような対応も含めて、SDGsの理念を重視している。さらにレストランでの考え方を結婚式場で展開していくことも含めて、今後求められてくるであろうサステナブルな運営スタイルについて聞いた。
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プロポーズから結婚式へ【エッジフォワード 代表取締役社長 岡﨑大蔵氏】
プロデュース会社エッジフォワード(兵庫県神戸市)のプロポーズプランが、コロナ禍でも好調だ。結婚式のプロデュースも、プロポーズ成約者のみに絞り込むことで、顧客のロイヤリティを高めていく。新たな仕組み化について代表取締役社長・岡﨑大蔵氏に聞いた。

