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キーマンに聞く
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〈全国B.M.C.合同企画〉:ホテル宴会サービスのProfessional Mind:育休明けに宴会の現場復帰【ザ クラウンパレス新阪急高知 料飲サービス課 一般宴会サービス 副支配人 中平 梨沙氏】
高校時代にホテルでアルバイトを経験したことからサービス業に興味を抱き、ザ クラウンパレス新阪急高知(高知県高知市)での仕事をスタートした中平梨沙氏。最初に配属されたのはフレンチレストランだった。2年後に宴会部門に異動となったが、そのイメージは【大変そうな仕事】であり、当初はレストランとのギャップに戸惑うことも多かった。その後、結婚・出産・産休育休を経て、再び宴会の現場に復帰。現在は副支配人としてはもちろんのこと、ママさんスタッフのロールモデルの役割も担っている。
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ATMでご祝儀決済【セブン銀行 セブン・ラボ副調査役 田中 健氏】
昨年4月、セブン銀行(東京都千代田区)は、テイクアンドギヴ・ニーズ(東京都品川区)との連携により、祝儀収納代行サービス【つつむと】をスタートした。ご祝儀を全国約2万8000台のセブン銀行ATMで代理収納し、お祝いを受取る新郎新婦の銀行口座に入金するというサービスであるが、今年の4月にはcanonica(東京都渋谷区)の提供するWeb招待状【Weddingday】と業務提携し、今後はブライダル市場への積極展開を進めていく。
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第3回《集客UPの成功&失敗例から読み解く》紙媒体を止めるという決断の準備【ベック ミッテ事業部 山中扇氏】
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《ブライダルAIの波②》気づきを与える事前アンケート【NOVIC 代表取締役 金田 昌彦氏】
3年前から自社の業務にAIを活用し、その事例・効果をベースにブライダル業界向けAIサービス【WAIC(ウェイク)】の提案をスタートしたプロデュース会社NOVIC(東京都渋谷区)。前回はサービスの全体概要を紹介したが、2回目となる今回からは現場で具体的にどのように活用できるかを追っていく。その一つが新規接客の質を飛躍的に高める、事前アンケートの作成とそこからの分析。成約率アップをもたらすその仕組みを金田昌彦社長に聞いた。
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業界課題の解消目指す【ウエディングパーク バリューデベロップメント本部本部長 小笠真也氏】
ウエディングパーク(東京都港区)は昨年10月、バリューデベロップメント(以下VD)本部を設立した。同部署では、カップル向け満足度サーベイツール『survox(サーヴォックス)』のほか、結婚式費用のリアルなシミュレーションのできる『mieruupark(ミエルーパーク)』、婚礼写真のクチコミサイト『Photorait(フォトレイト)』を管轄。本部長・小笠真也氏に、業界課題とその解決への想いなどを聞いた。

