トルチュリール（神奈川県川崎市）の玉井美輪社長は、累計2000組以上の司会実績をベースにブライダル特化型研修カリキュラムを構築。マナー・コミュニケーションの本質の理解を目的とした研修を、業界内外問わずに年間約80件担当している。新入社員研修のオーダーも多く、接客接遇のプロとして必要な実践的な内容を網羅したテキストも提供している。

本紙×みんなのWコラボ
結婚式に列席するゲストは、近い未来の顧客である。みんなのウェディング（くふうウェディング・東京都中央区）は、利用者からの口コミ投稿のほか、列席者に対する【GSアンケート】を通じてゲストのリアルな声を収集している。同社と本紙のコラボ企画として、口コミ、アンケートに寄せられる様々な評価を項目ごとに抽出していく今回のテーマは【ドリンク提供】。提供の遅さなどが課題となる中で、その改善策も含めて紹介していく。

年間約2万5000組の婚礼装花を手掛ける日比谷花壇（東京都港区）。同社は5年前から、カップルが自身の好みのスタイルを打合せ前にチェックできる、フラワーWEBカウンセリングツール【Favori（ファボリ）】を運用している。この自社ツールを今年から、ブライダル事業者に向けて外販開始。空間コーディネートに欠かせない花の打合せにおける課題、ツール活用後の単価向上など、バンケット事業統括部販売企画推進部部長・入佐聡一氏に聞いた。

花嫁からの圧倒的な支持を得ているドレスサロン『Hatsuko Endo Weddings』。プレ・卒花嫁向けメディア『ウェディングソムリエ（運営J’adore Wedding）』の人気ドレスサロンランキングでは6年連続1位を獲得しており、その結果を支えているのがオリジナルドレスブランド【A by Hatsuko Endo（以下A by）】だ。遠藤波津子グループ（東京都中央区）常務取締役兼A byプロデューサーの遠藤晶子氏に、愛されるドレスのこだわりを聞いた。

PIEM（福岡市博多区）は、プランナー業務支援システム【ONE-W】の展開によって業務効率化をサポートしてきた。同社の宮城光一社長とグッドウエディングアワードでグランプリを獲得したトッププランナー仁藤なお子氏が現場視点で語り合う今回のテーマは、システム活用による結婚式準備の早期対応と持込み予防。第4 回の今号と来月の2 回にわたり掲載する。