Michael（以下M）& Susan（以下S）「皆さんこんにちは！昨秋から始まりましたこの連載。第1 回～ 3 回目は東京スタジオの藤井講師が、ダンスの魅力などを伝えてきました。後半の第4 回～ 6 回目は、アーサーマレーダンススタジオのフランチャイジーを務める、マイケル三井とスーザン三井がお届けします。カナダ出身の私たちが、海外の最新ダンス事情や、他国と比較した日本のダンスの可能性などをお話していきます。どうぞよろしくお願い致します！」

　ブライダル会場を始めとした商業施設では、設備系構造系以外のデザイン部分に関しては『修繕』という考え方を改め、それら全ては『改装』と考える必要があります。

　オークラ ニッコー ホテルマネジメント（本社：東京都品川区）は、1月22日、グランドニッコー東京 台場（東京都港区）で、グループホテルのウエディングプランナーが婚礼施行の創意工夫を競う第3回「人生が輝くウエディング」コンテスト2018最終審査会および表彰式を開催した。グランプリの栄冠は誰の手に？コンテストの概要を追った。

　ハイアット セントリック 銀座 東京（東京都中央区）のダイニング＆バー「NAMIKI（ナミキ） 667」でペストリーシェフを務める大澤隆一氏。季節ごとに変更するケーキセットを始め、ヴィーガンやグルテンフリーの身体に優しいスイーツも手掛けている。大澤氏のデザート制作に対するこだわりに迫った。

　ノバレーゼ（本社：東京都中央区）は、女性用パーティードレスのシェアリング事業に参入する。1月4日に100%出資子会社・アンドユー（東京都渋谷区）を立ち上げ、代表取締役社長には、2014年度新卒入社の松田愛里氏が就任する。4月には専用のECサイトをオープン予定。開始から3年で、年間3億円の売上を目指していく。