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キーマンに聞く
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《TOPICS》ビブグルマン認定のバル運営【ベック ミッテ事業部 コンサルティング部部長 執行役員 山中 扇氏】
レストランウエディングを展開するベック（大阪市中央区）のミッテ事業部は7月、大阪・中之島でスペインバル【Donostia（ドノスティア）】の運営を開始した。8月にはブーランジェリー事業として、天王寺区内にパン屋【Comfyet（コンフィエ）】をオープン。コンサル事業で培ってきたノウハウなどを武器に、どちらも好調なスタートダッシュである。新事業開始の背景、今後の展開などを執行役員兼コンサル部部長の山中扇氏に聞いた。
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新連載《業務をググッ!と圧縮 成功事例をCHECK!!》システム上でプロジェクト管理 脱Faxで叶った新しい働き方【エスキュービズム ブライダル事業推進室 室長 遠山 純生氏】
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連載13《自社運営施設では成約率60％ 中小会場の成約率UP》施行繁忙期の今から新春に向けた準備を【KAKEHASHI 代表取締役 寺田英史氏】
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第9回《新規接客 常勝軍団の作り方》健康的な働き方を促進する支援を行う【ニューバリューフロンティア 代表取締役 髙宮孝一郎氏】
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毎月連載：第5回：《集客UPの方程式》ゼクシィの価格改定で加速する出稿量の二極化②【ベック（ミッテ） 取締役 大前友美氏】
