デザイン力向上のための前提条件として、そもそもウエディング施設にとって空間デザインが【商品！】であることに気付いているかどうか。ホテルやウエディングという業種は空間デザインがいいか悪いかで選ばれます。つまり単に付加価値とかではなく、まさにそのビジネスの【商品！】そのものです。ここをしっかりと理解することが大切です。
　

　テーブルクロスレンタルを主軸とするワールドサービス（本社：大阪府泉佐野市）は、10月1日、カトラリーやショープレートなどのテーブルコーディネートに必要なアイテムのレンタルサービス「partycreation（パーティークリエーション）」をリリースした。SNSの発達により、コーディネートにこだわりを持つ新郎新婦も増加傾向にある。新サービスで、今後、ブライダル業界にどのような新しい風が吹くのか。座談会からその可能性を探る。

　婚活最大手IBJ（東京都新宿区）代表取締役副社長、中本哲弘氏のインタビュー。前編では婚活が式場選びの「川上」になっていることを紹介したが、後編は同社のライフデザインサポートに焦点を当てた。ブライダル業界も挑戦してきた、夫婦のその後のライフサポートに何故同社は成功しているのか。ブライダル企業にとってのヒントがある。

　ウエディングはもちろん、海外VIPのMICEやイベントプランニングなども手掛ける、BLISS EVENTS（東京都渋谷区）の代表取締役・葉山泰子氏。どのようにして顧客からの信頼を得ながら、単価をアップを実現させているのか。ブライダル産業フェアで語ったポイントから、「稼げる」、そして「愛される」プランナー像を探る。

　京王プラザホテル（東京都新宿区）の調理部 製菓調理長・穐山敏信氏は、2007年にシェフパティシエに就任。同ホテルには1984年から勤めている。20代で製菓の道を志し、コンクールに出品、入賞など腕を磨いてきた。現在は若手パティシエ達に新作メニューの開発を任せるなど人材の育成にも注力している。