オリコン顧客満足度ランキングでV4を達成した、ブラス（名古屋市中区）の河合達明社長のインタビューの第2回。新郎新婦は、結婚式準備中は幹事であるものの、当日の本番では主役にしてあげなければいけないという考えの河合社長は、そのためにもプランナーが当日施行を担当し、それまでの信頼をベースに「私に任せてください」と伝えるべきと一貫制の意義を語る。顧客満足度では高い評価を受けているが、そもそも主役になってもらえていれば、満足かどうかさえ考えることもないのだ。

ホテル・ブライダル業界専門の、日々雇用に特化した求人プラットフォーム「バリプラ（ValuePlus＋）」。バンケット・レストランサービスやレセプションなど、配膳や接客のスキル・キャリアが求められる人材募集に活用されることを想定して、業界では初となる「相互評価制度」を導入した。応募するワーカーにとっては、働いた成果の可視化や働き甲斐、モチベーションに繋がり、ホテル・式場にとっては職場環境改善のヒントや課題抽出などに役立てることができる。

　ユミカツラインターナショナル（東京都港区）桂由美氏によるトークセッションは、前回に引き続き創和プロジェクト（札幌市中央区）の近藤養造会長を招いての後編。オリジナルの結婚式を提供し、エリア内で圧倒的な施行数、単価を誇る会社を築き上げてきた近藤会長。その原点は、プロデュース時代に触れてきたホテル・式場の結婚式における会場都合の対応と、このままでは若者が結婚式をしなくなるという危機感にあった。フォーマットに捉われない結婚式の展開により蓄積してきた演出ノウハウを、一昨年から全国の仲間の会場と共有するDCメンバーズ制度を開始。人前式一つとっても全てが異なるからこそ、事例集としてプランニングの参考にすることが必要との考えからだ。ウエディングパーティのクオリティを高めるための、その取り組みを今号では語りあった。