受注か？単価UPか？ブライダルフェアの戦略化

　ホテル・総合結婚式場が開催する夏のビッグフェア。集客を狙った年に数回のイベントであり、会場には多くの新郎新婦が来館する。一方でゲストハウスは、あえてビッグフェアを開催しないスタイルも多い。大規模フェアには新規客は集まるものの、成約率面で苦戦することもあり非効率という考え方だ。今号では冬のシーズンに向けたビッグフェアのアイデア、さらに大型フェアを展示会と位置付けて、成約者向けの開催のみに限定し単価アップを成し遂げている、東京會舘（東京都千代田区）の成功事例を紹介していく。