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  • 18.03.30

「プリンスホテル料理コンクール優勝作品」製菓部門第1位

  「メインテーマは『大切な人と一緒に食べたくなる料理』。これを踏まえてギフトにもおすすめのスイーツを制作しました。」(製菓部門第1位/ザ・プリンス パークタワー東京〈東京都港区〉植頭美憂氏)(詳細は紙面にて、3月21日号)